第18章 请客
眉娘瞧见里正来了，忙撂下手中的活，从卤鸭上面扯下个鸭大腿迎了出去。
里正的小孙子才六七岁，本来正笑呵呵蹦喳喳往院子里走，突然看见眉娘吓得变了脸色，忙往自己爷爷身后躲。
可他闻到一股子浓烈的肉香，忍不住探出头来瞧。
就见眉娘手中拿着一个大大的鸭腿，油汪汪红亮亮散发着诱人的香气。
“这个给你吃，你帮姐姐一个忙。”眉娘把鸭腿递过去。
他犹豫了一下，咽了口唾沫，终于没抵住美食的诱惑站了出来。
眉娘把鸭腿塞在他手中，让他到村里帮自己请客人来吃饭。
里正看见黄大爷正在把兑了酒曲蒸好的米盛出来，院子里铺了一块干净布，蒸得半熟的米倒在上面摊开。
“这是要酿酒？”
“是啊，我手里是有些银子，可总不能坐吃山空，得想些挣钱的营生。
今天我去镇上转悠了一圈，觉得卖酒是个不错的行当。
存放的越久就越香醇，不怕压在手中卖不出去。
另外，酿酒这门手艺不难，成本也不高。我想试试。”
“试试看吧。”里正不太看好酿酒的买卖。
主要是粮食的价格不稳定，赶上战乱荒年，粮食价高的离谱，谁有闲钱买酒喝？
达官贵人倒是有银子，可他们都喝上等好酒，眉娘自己酿出的酒想要卖给他们恐怕很难。
赶上丰收年，粮食是便宜了，可酒价也跟着降，赚不了几个钱。
不过她有赚钱的想法总是对的，行不行试过才知道。
两个人进了屋子，里正把房契拿出来让眉娘收好。
上面黑纸白字写明买卖双方的名字和钱数，除了里正还有个中间人，一切都妥妥当当。
有了这张纸，这房子就是眉娘的了。
她把房契收好，请得客人陆续上门来，她忙把人往屋里让。
总共有七八个人，眉娘家里只有一张小炕桌。李大婶见状回家去取大桌子，大伙挤在一张桌子上吃饭，热闹。
清炖鱼一大盆，里面放了粉条。整只的卤鸭两大只，不，少了一只鸭大腿。
清炒肉片一大盘，炝了少许黄瓜片。
炒了一大盘鲜笋片，另外凉拌了一个鸡蛋黄瓜丝，里面滴了两滴香油。
最后还有个西红柿汤。
主食是大米干饭，在鱼锅边上贴得玉米饼。
“怎么做了这么多好吃的？”大伙一边说着一边抹哈喇子。
别说是他们，就连里正家过年都没这么吃过。一桌子除了鱼就是肉，唯一没用油烧过的凉菜里还放了香油。
“今个儿忘记买酒了，因为缺得东西多疏忽了。”眉娘站起来对大伙说着，“我的事情大伙都清楚，我非常感谢大伙没拿臭鸡蛋烂菜叶子砸我，还这样热心的帮助我。
俗话说得好，遇事才能识人。大伙的好我记在心里，这顿饭不算什么。等我以后酿酒开作坊，有了挣钱的营生，我会想着大伙的。
我能吃肉，绝对不会让大伙光喝米汤。”
“好！有你这句话我们就知足！谁也不是图什么才这样做，主要是杜家人做得太过分，太气人了。”
谁都不觉得眉娘说得话能成为现实，却感受到了她的真心。
这么一大桌子菜，得花多少银子啊？皇帝老子来了也就如此规格了！
“嗯！这鱼汤怎么这么鲜？我看着像河里常见的白条，平常都没人吃，只是这样肥大的少见。”
“你们再尝尝这鸭子，肉又滑又嫩，一点腥气都没有。入味到骨头，咸淡适中，真好吃！”
“我最喜欢清炒肉片，肉里含着黄瓜淡淡的清香味，好吃又不腻歪。”
李大婶不说话，闷头一个劲的吃。就这白花花香喷喷的大米饭，不吃菜也能吃两大碗。
一口鱼，一口肉，满嘴留香，再喝一口酸溜溜的西红柿汤，啧啧啧，那滋味——绝了。
没有人再有空说话，嘴巴都被塞得满满的。
一桌子菜，一锅饭，全都被吃得干干净净。大伙都摸着圆溜溜的肚子打饱嗝，吃得是心满意足。
“眉娘，你这手艺真叫一绝。我看你不用酿酒，干脆做吃食得了。”李大婶一边剔牙一边说着。
众人也都纷纷表示赞同。
眉娘笑了，点点头回道：“我正有此意。先准备准备，过两天就去镇上摆摊。”
他们听了都说有眉娘用得着的地方尽管开口。
春日的阳光正好，还有微微的风。晒在院子里的米很快就好了，黄大爷把晒好的米装进大酒瓮中，瓮口用黄泥封严实，放到阳光充足的地方第二次发酵。
三日之后开瓮，再对液体进行下一步的蒸馏去糟。
黄大娘手脚麻利，太阳还没落山就做好了铺盖和枕头。新面子里子，新棉花，摸着就舒服。
眉娘把从大伙家里借来的东西全都归还，包括吃掉的食物，还得比借得多。
大家见天色晚了都各自回家，一出院门就瞧见杜小宝探头探脑跑了。
这一家子憋了一肚子坏水，不知道要怎么害人！得告诉眉娘让她多加小心。
杜小宝一溜烟跑回家，一脚把门踹开气呼呼进了屋子。
杜氏正在炕上跪着，看见他这般模样忙问道：“我的小祖宗，又哪里不顺气了？”
“眉娘那个小蹄子，做了一大桌子鱼肉请一大堆不相干的人吃。香味飘到老远，光闻就让人淌拉哈子。
真是气死人！我也想吃肉！”
昨个儿他们全家跑了一趟镇上，光是抓药看病就花了不少银子。今个儿一天没见荤腥，煮得高粱米稀粥，就着咸菜吃了一整天。
从简入奢易，由奢入简难。
他本来就好吃懒做，这一年又尝到了大鱼大肉的味道，再吃萝卜咸菜，根本就吃不上来了。
一想到眉娘请客买肉用得是她的银子，杜氏胸口那口闷气又涌上来。
她阴沉着脸，咬牙切齿地骂开了。
“整天骂骂咧咧有什么用？看我哪天不弄死她！”杜小宝阴测测地说着，面目狰狞跑到后院掏出一把匕首，在大石头上磨起来。
神医双宝：锦鲤娇娘甜炸天
。牛牛小说
请收藏本站：https://www.biqu7.cc。笔趣阁手机版：https://m.biqu7.cc
里正的小孙子才六七岁，本来正笑呵呵蹦喳喳往院子里走，突然看见眉娘吓得变了脸色，忙往自己爷爷身后躲。
可他闻到一股子浓烈的肉香，忍不住探出头来瞧。
就见眉娘手中拿着一个大大的鸭腿，油汪汪红亮亮散发着诱人的香气。
“这个给你吃，你帮姐姐一个忙。”眉娘把鸭腿递过去。
他犹豫了一下，咽了口唾沫，终于没抵住美食的诱惑站了出来。
眉娘把鸭腿塞在他手中，让他到村里帮自己请客人来吃饭。
里正看见黄大爷正在把兑了酒曲蒸好的米盛出来，院子里铺了一块干净布，蒸得半熟的米倒在上面摊开。
“这是要酿酒？”
“是啊，我手里是有些银子，可总不能坐吃山空，得想些挣钱的营生。
今天我去镇上转悠了一圈，觉得卖酒是个不错的行当。
存放的越久就越香醇，不怕压在手中卖不出去。
另外，酿酒这门手艺不难，成本也不高。我想试试。”
“试试看吧。”里正不太看好酿酒的买卖。
主要是粮食的价格不稳定，赶上战乱荒年，粮食价高的离谱，谁有闲钱买酒喝？
达官贵人倒是有银子，可他们都喝上等好酒，眉娘自己酿出的酒想要卖给他们恐怕很难。
赶上丰收年，粮食是便宜了，可酒价也跟着降，赚不了几个钱。
不过她有赚钱的想法总是对的，行不行试过才知道。
两个人进了屋子，里正把房契拿出来让眉娘收好。
上面黑纸白字写明买卖双方的名字和钱数，除了里正还有个中间人，一切都妥妥当当。
有了这张纸，这房子就是眉娘的了。
她把房契收好，请得客人陆续上门来，她忙把人往屋里让。
总共有七八个人，眉娘家里只有一张小炕桌。李大婶见状回家去取大桌子，大伙挤在一张桌子上吃饭，热闹。
清炖鱼一大盆，里面放了粉条。整只的卤鸭两大只，不，少了一只鸭大腿。
清炒肉片一大盘，炝了少许黄瓜片。
炒了一大盘鲜笋片，另外凉拌了一个鸡蛋黄瓜丝，里面滴了两滴香油。
最后还有个西红柿汤。
主食是大米干饭，在鱼锅边上贴得玉米饼。
“怎么做了这么多好吃的？”大伙一边说着一边抹哈喇子。
别说是他们，就连里正家过年都没这么吃过。一桌子除了鱼就是肉，唯一没用油烧过的凉菜里还放了香油。
“今个儿忘记买酒了，因为缺得东西多疏忽了。”眉娘站起来对大伙说着，“我的事情大伙都清楚，我非常感谢大伙没拿臭鸡蛋烂菜叶子砸我，还这样热心的帮助我。
俗话说得好，遇事才能识人。大伙的好我记在心里，这顿饭不算什么。等我以后酿酒开作坊，有了挣钱的营生，我会想着大伙的。
我能吃肉，绝对不会让大伙光喝米汤。”
“好！有你这句话我们就知足！谁也不是图什么才这样做，主要是杜家人做得太过分，太气人了。”
谁都不觉得眉娘说得话能成为现实，却感受到了她的真心。
这么一大桌子菜，得花多少银子啊？皇帝老子来了也就如此规格了！
“嗯！这鱼汤怎么这么鲜？我看着像河里常见的白条，平常都没人吃，只是这样肥大的少见。”
“你们再尝尝这鸭子，肉又滑又嫩，一点腥气都没有。入味到骨头，咸淡适中，真好吃！”
“我最喜欢清炒肉片，肉里含着黄瓜淡淡的清香味，好吃又不腻歪。”
李大婶不说话，闷头一个劲的吃。就这白花花香喷喷的大米饭，不吃菜也能吃两大碗。
一口鱼，一口肉，满嘴留香，再喝一口酸溜溜的西红柿汤，啧啧啧，那滋味——绝了。
没有人再有空说话，嘴巴都被塞得满满的。
一桌子菜，一锅饭，全都被吃得干干净净。大伙都摸着圆溜溜的肚子打饱嗝，吃得是心满意足。
“眉娘，你这手艺真叫一绝。我看你不用酿酒，干脆做吃食得了。”李大婶一边剔牙一边说着。
众人也都纷纷表示赞同。
眉娘笑了，点点头回道：“我正有此意。先准备准备，过两天就去镇上摆摊。”
他们听了都说有眉娘用得着的地方尽管开口。
春日的阳光正好，还有微微的风。晒在院子里的米很快就好了，黄大爷把晒好的米装进大酒瓮中，瓮口用黄泥封严实，放到阳光充足的地方第二次发酵。
三日之后开瓮，再对液体进行下一步的蒸馏去糟。
黄大娘手脚麻利，太阳还没落山就做好了铺盖和枕头。新面子里子，新棉花，摸着就舒服。
眉娘把从大伙家里借来的东西全都归还，包括吃掉的食物，还得比借得多。
大家见天色晚了都各自回家，一出院门就瞧见杜小宝探头探脑跑了。
这一家子憋了一肚子坏水，不知道要怎么害人！得告诉眉娘让她多加小心。
杜小宝一溜烟跑回家，一脚把门踹开气呼呼进了屋子。
杜氏正在炕上跪着，看见他这般模样忙问道：“我的小祖宗，又哪里不顺气了？”
“眉娘那个小蹄子，做了一大桌子鱼肉请一大堆不相干的人吃。香味飘到老远，光闻就让人淌拉哈子。
真是气死人！我也想吃肉！”
昨个儿他们全家跑了一趟镇上，光是抓药看病就花了不少银子。今个儿一天没见荤腥，煮得高粱米稀粥，就着咸菜吃了一整天。
从简入奢易，由奢入简难。
他本来就好吃懒做，这一年又尝到了大鱼大肉的味道，再吃萝卜咸菜，根本就吃不上来了。
一想到眉娘请客买肉用得是她的银子，杜氏胸口那口闷气又涌上来。
她阴沉着脸，咬牙切齿地骂开了。
“整天骂骂咧咧有什么用？看我哪天不弄死她！”杜小宝阴测测地说着，面目狰狞跑到后院掏出一把匕首，在大石头上磨起来。
神医双宝：锦鲤娇娘甜炸天
。牛牛小说
请收藏本站：https://www.biqu7.cc。笔趣阁手机版：https://m.biqu7.cc