第163章 砂锅居
砂锅居是百年老店，最有名的就是砂锅白肉。这道菜对肉的要求特别高，必须是三分肥五分瘦，红白相间五花三层才能入菜。
先把选好的猪肉清洗干净用开水汆一下，去掉里面的脏血。然后放进大锅中炖煮到用筷子能扎透即可，捞出来切成薄片，放到炖好的酸菜粉条砂锅上面。
这道菜做起来不难，可想要地道却有讲究。无论是从选食材，火候还是刀工都有要求。白肉入口香而不腻，酸菜很好的吸收了白肉中过剩的油脂，酸香可口，粉条晶莹口感微微弹牙，再喝上一口汤汁，从口舒坦到肚子里。
丫丫嘴馋，奶娘生怕她烫着，把白肉和酸菜粉条夹出来放在盘子里铺开散热。
随后才夹起一块肉，在蒜酱中沾了一下，又吹了吹才送到丫丫嘴里。
“好香！”丫丫嚼得满嘴都是油，吃得小眼睛满足地眯缝起来。
砂锅牛肉也挺软烂，筋头挺多，越嚼越香。
不喜欢吃肉没关系，这里的砂锅茄子也备受欢迎。砂锅全家福更是实惠，里面有松茸、鲍鱼、土豆、玉米、排骨，还有些时蔬，足以满足全家人的需求。
吃这些砂锅，可以配白米饭，也可以配玉米饽饽。鲜玉米磨成浆，稍微加入点白面和白糖，醒发之后做成饽饽上锅蒸。松香微甜中带着玉米的清香，配白肉砂锅吃最舒坦。
看着两个孩子吃得香，赫元浠眼露满足。
他给眉娘夹了一片肉，说道：“多吃些，你总是不长肉。”
眉娘在旁人眼里似乎生了个假孩子，四肢纤细，腰肢更是不盈一握，小腹平坦，从哪都看不出是两个孩子的娘亲。其实她吃得并不少，五谷杂粮样样入口，也不挑食。只是她深知这副身体是凡胎，需要好好保养才能健康长寿。
她每餐都吃八分饱，晚上少盐少油腻，睡前两个时辰任何东西都不入口。她不喜吃零食，除了三餐就是水果，每日不管多忙都要坚持运动半个时辰。
可若说她瘦，偏偏胸前波涛汹涌，后面也紧实上翘。她平日里喜穿宽松衣裳，倒也遮挡住几分。
若琳帮她搓过后背，曾玩笑着说过，腰悬利剑斩愚夫，说得恐怕就是她这种身形。莫说是阳气旺盛的男人见了会把持不住，就连女人见了都会忍不住多看几眼。
奶娘听见赫元浠这话，笑着说道：“胖些总比瘦些有力气，不过夫人一看就是好生养的，侯爷自不必担心。”说完还瞟了一眼眉娘的臀部。
这是在饭桌上，而且还有孩子在，这一主一仆是在做什么？眉娘忍不住咳嗽了一声，顺带着剜了赫元浠一眼。
“爷料定你会选择这座房子，果然被我猜中了。”赫元浠很识趣地换了个话题，“一来你并不惧怕鬼神，人挡杀人，佛当杀佛，那些脏东西若是碰见她恐怕要绕路走。二来你是个商人，自然以逐利为目的。放着这么大的便宜不捡，似乎说不过去。”
“我有那么彪悍吗？”眉娘微微蹙眉问道。
“不是彪悍，是威武！”他严肃地更正着，“你看起来柔弱，实则内心非常强大。迄今为止，爷还没见过你脆弱，更想象不到什么样的事情能让你脆弱。
爷在军中多年，也曾见过巾帼不让须眉。可惜，她们不是光有匹夫之力胸中无点墨，就是仗着有点小聪明又是女儿身便不可一世。真正女中豪杰，倒是未曾见识。”
“我不过是逐利的商人，更是不入流。”眉娘似笑非笑地盯着他回着，眼中带着挪揄之色。她偏要用赫元浠自己的话回怼他，看他怎么回。
没想到赫元浠却回道：“你是逐利的商人不假，却并不是不入流。冯会长跟我说过，你是她见过最有生意头脑的人，连他都甘拜下风。
上次他之所以想要栽培聂远，也是因为自知教不了你，又不愿商会日后落入女流之辈手中。他到底是有歧视女性的思想，心里对你忌惮又无可奈何。”
眉娘闻听不由得皱眉，放下手中的筷子，说道：“冯会长竟有如此想法？我对什么商会压根就没兴趣，也没想过半点入会的事，何谈掌管商会？我看冯会长是杞人忧天。”
“冯会长早年就跟我说起过，下一辈没有能扶持上来的后辈，他担心百年之后商会落没。你确实是爷见过的经商奇才，不仅自己生意做得风生水起，几句话，几个点子，便能化腐朽为神奇。
悠然小筑，锦绣庄，百花斋，还有多少爷不知道的铺子？现如今都是生意红火，一本万利。你便是什么都不做，光凭那些红利即可过上舒服日子。你自己开得买卖自不用提，短短三四年的光景，积累财富无数。
你没觉得这有什么，可看在其他人眼里却着实震惊。冯会长是个见多识广的人，他看人可从来没走眼过。”
“我只是想安静发财，对其他没兴趣。”商会是个挺复杂的组织，不仅把控整个大禹朝一半以上的经济，还跟朝廷有着千丝万缕的联系。眉娘无心参与政治，只想过自己单纯的小日子。
“没事打那个闷葫芦做甚？这菜凉了可不好吃，快趁热。”奶娘真是替赫元浠着急，好不容易在一块吃饭，能不能说点姑娘家喜欢听的话？连孩子都生养了，还有什么抹不开脸的？照这么说话，是要拜把子的节奏！
吃罢饭，赫元浠陪着她们回府。一行人刚到门口，就见有个婆子慌慌张张从里面跑出来。
眉娘这次搬家只带了五婶子和两个小丫头过来，其他奴仆都是赫元浠帮忙置办。这个婆子正是后院负责浆洗的王婆子，长得五大三粗膀大腰圆，有一膀子力气。
她似乎受到了不小的惊吓，整张脸煞白，豆大的汗珠滴吧滴吧往下掉，身子像筛糠似的抖着。
“侯爷，出人命了！”她差点撞到赫元浠身上，硬生生刹住车，急三火四的嚷起来。
神医双宝：锦鲤娇娘甜炸天
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先把选好的猪肉清洗干净用开水汆一下，去掉里面的脏血。然后放进大锅中炖煮到用筷子能扎透即可，捞出来切成薄片，放到炖好的酸菜粉条砂锅上面。
这道菜做起来不难，可想要地道却有讲究。无论是从选食材，火候还是刀工都有要求。白肉入口香而不腻，酸菜很好的吸收了白肉中过剩的油脂，酸香可口，粉条晶莹口感微微弹牙，再喝上一口汤汁，从口舒坦到肚子里。
丫丫嘴馋，奶娘生怕她烫着，把白肉和酸菜粉条夹出来放在盘子里铺开散热。
随后才夹起一块肉，在蒜酱中沾了一下，又吹了吹才送到丫丫嘴里。
“好香！”丫丫嚼得满嘴都是油，吃得小眼睛满足地眯缝起来。
砂锅牛肉也挺软烂，筋头挺多，越嚼越香。
不喜欢吃肉没关系，这里的砂锅茄子也备受欢迎。砂锅全家福更是实惠，里面有松茸、鲍鱼、土豆、玉米、排骨，还有些时蔬，足以满足全家人的需求。
吃这些砂锅，可以配白米饭，也可以配玉米饽饽。鲜玉米磨成浆，稍微加入点白面和白糖，醒发之后做成饽饽上锅蒸。松香微甜中带着玉米的清香，配白肉砂锅吃最舒坦。
看着两个孩子吃得香，赫元浠眼露满足。
他给眉娘夹了一片肉，说道：“多吃些，你总是不长肉。”
眉娘在旁人眼里似乎生了个假孩子，四肢纤细，腰肢更是不盈一握，小腹平坦，从哪都看不出是两个孩子的娘亲。其实她吃得并不少，五谷杂粮样样入口，也不挑食。只是她深知这副身体是凡胎，需要好好保养才能健康长寿。
她每餐都吃八分饱，晚上少盐少油腻，睡前两个时辰任何东西都不入口。她不喜吃零食，除了三餐就是水果，每日不管多忙都要坚持运动半个时辰。
可若说她瘦，偏偏胸前波涛汹涌，后面也紧实上翘。她平日里喜穿宽松衣裳，倒也遮挡住几分。
若琳帮她搓过后背，曾玩笑着说过，腰悬利剑斩愚夫，说得恐怕就是她这种身形。莫说是阳气旺盛的男人见了会把持不住，就连女人见了都会忍不住多看几眼。
奶娘听见赫元浠这话，笑着说道：“胖些总比瘦些有力气，不过夫人一看就是好生养的，侯爷自不必担心。”说完还瞟了一眼眉娘的臀部。
这是在饭桌上，而且还有孩子在，这一主一仆是在做什么？眉娘忍不住咳嗽了一声，顺带着剜了赫元浠一眼。
“爷料定你会选择这座房子，果然被我猜中了。”赫元浠很识趣地换了个话题，“一来你并不惧怕鬼神，人挡杀人，佛当杀佛，那些脏东西若是碰见她恐怕要绕路走。二来你是个商人，自然以逐利为目的。放着这么大的便宜不捡，似乎说不过去。”
“我有那么彪悍吗？”眉娘微微蹙眉问道。
“不是彪悍，是威武！”他严肃地更正着，“你看起来柔弱，实则内心非常强大。迄今为止，爷还没见过你脆弱，更想象不到什么样的事情能让你脆弱。
爷在军中多年，也曾见过巾帼不让须眉。可惜，她们不是光有匹夫之力胸中无点墨，就是仗着有点小聪明又是女儿身便不可一世。真正女中豪杰，倒是未曾见识。”
“我不过是逐利的商人，更是不入流。”眉娘似笑非笑地盯着他回着，眼中带着挪揄之色。她偏要用赫元浠自己的话回怼他，看他怎么回。
没想到赫元浠却回道：“你是逐利的商人不假，却并不是不入流。冯会长跟我说过，你是她见过最有生意头脑的人，连他都甘拜下风。
上次他之所以想要栽培聂远，也是因为自知教不了你，又不愿商会日后落入女流之辈手中。他到底是有歧视女性的思想，心里对你忌惮又无可奈何。”
眉娘闻听不由得皱眉，放下手中的筷子，说道：“冯会长竟有如此想法？我对什么商会压根就没兴趣，也没想过半点入会的事，何谈掌管商会？我看冯会长是杞人忧天。”
“冯会长早年就跟我说起过，下一辈没有能扶持上来的后辈，他担心百年之后商会落没。你确实是爷见过的经商奇才，不仅自己生意做得风生水起，几句话，几个点子，便能化腐朽为神奇。
悠然小筑，锦绣庄，百花斋，还有多少爷不知道的铺子？现如今都是生意红火，一本万利。你便是什么都不做，光凭那些红利即可过上舒服日子。你自己开得买卖自不用提，短短三四年的光景，积累财富无数。
你没觉得这有什么，可看在其他人眼里却着实震惊。冯会长是个见多识广的人，他看人可从来没走眼过。”
“我只是想安静发财，对其他没兴趣。”商会是个挺复杂的组织，不仅把控整个大禹朝一半以上的经济，还跟朝廷有着千丝万缕的联系。眉娘无心参与政治，只想过自己单纯的小日子。
“没事打那个闷葫芦做甚？这菜凉了可不好吃，快趁热。”奶娘真是替赫元浠着急，好不容易在一块吃饭，能不能说点姑娘家喜欢听的话？连孩子都生养了，还有什么抹不开脸的？照这么说话，是要拜把子的节奏！
吃罢饭，赫元浠陪着她们回府。一行人刚到门口，就见有个婆子慌慌张张从里面跑出来。
眉娘这次搬家只带了五婶子和两个小丫头过来，其他奴仆都是赫元浠帮忙置办。这个婆子正是后院负责浆洗的王婆子，长得五大三粗膀大腰圆，有一膀子力气。
她似乎受到了不小的惊吓，整张脸煞白，豆大的汗珠滴吧滴吧往下掉，身子像筛糠似的抖着。
“侯爷，出人命了！”她差点撞到赫元浠身上，硬生生刹住车，急三火四的嚷起来。
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