第136章 买人
眉娘等人回去，若琳趁着摆饭的功夫跟她汇报了自己在京城这阵子的事情。
“姑娘，我接了几个订单，眼下京城的贵妇小姐都眼巴眼望的等着咱们的货呢。
现如今人手严重不够，铺子的筹备又八字没一撇，我不知道该怎么办好了。”
眉娘听了笑着回道：“铺子不着急，咱们可以提供拎包入府服务。关于这人手，倒是有点棘手，不过也能解决。”
找伙计那是一群一群的，可做美容必须是小姑娘。大户人家的闺女从来不抛头露面，小门小户但凡能填饱肚子，也不会让自己闺女出去做事情。
眼下，跟着若琳学美容的只有两个十一二的小姑娘，外加一个打杂的婆子。
正说着，院子里有动静，听大黑的叫声就知道来了陌生人。
果然，进来个带着瓜皮帽的四十多岁男人，他带着十七八个衣衫褴褛面黄肌瘦的小姑娘，瞧着一个个最大也就十二三，小的还有七八岁的样子。
“姑娘，小的把人都带过来了。这些都是穷苦人家的闺女，在家里实在是吃不上饭，爹娘不忍心看着她们饿死这才卖了。她们爹娘也算是有良心，坚决不同意卖到青楼妓院那种地方。
可人到了我们伢子手里，哪里还能听他们的？不过这些丫头名号，碰到姑娘这边用人。姑娘的大名小人早有耳闻，能在姑娘跟前侍候是她们前世修来的福分。
姑娘挑挑，看看有没有能入眼的。这批要是不行，过两天还有一批，到时候我先送过来让姑娘先挑。”
听见这话，这些姑娘一个个都满怀期望地瞧着眉娘。她们都想要留下来！
“若琳，你去吩咐厨房再做些吃食，尽量快一些，简单些没事，保证让这些女孩子能吃饱。”眉娘又让五婶子带这些女孩子去洗漱，然后才向人牙子要了卖身契来瞧。
果然像人牙子之言，各种手续齐全，符合官府的要求。
卖身契上面的价格从二两银子到十两银子不等，眉娘见了越发觉得这些小姑娘可怜。
不一会儿，她们洗漱干净被带了回来，头脸干净瞧着比方才顺眼多了。只是因为常年饥寒交迫，脸色蜡黄身子骨瘦弱，一个个像干瘪的豆芽菜。
眉娘挨个瞧过，又问过她们的姓名年龄和祖籍。
其中有个十一二的小姑娘，说话口齿清楚，倒不想其他人那般唯唯诺诺。眉娘多瞧了她几眼，记住了她的名字。
五婶子和粗使婆子端了一大盆过水面条进来，后面的两个婆子端着卤汁。一盆是鸡蛋西红柿卤，一盆是香菇肉丁卤，散发着诱人的香气。
咽唾沫和肚子咕咕叫的声音登时四起，别说姑娘们，就连人牙子都忍不住瞧过来。
面条是手工擀制的，在沸水中煮熟，捞出来过两遍冷水，口感劲道不会黏糊糊的粘在口腔里，而且越嚼越有面香味。
西红柿在热水中烫一下，外面的皮自然裂开很容易就剥掉。起锅烧油，先把蛋液放进去翻炒，盛出来备用。另外加油烧热把西红柿放进去炒，用勺子把西红柿捣碎，炒出浓浓的汁。最后把鸡蛋加进去，各种调料放进去，盛在盆里上面撒灵魂小葱花点缀。
这个卤汁简单易学，最讲究的是盐醋糖的比例，差一点都不是那个味。
香菇肉丁卤关键在用料上，香菇要选新鲜的，用水焯一下再切成丁。肉丁要选七分瘦三分肥的部分，这样做出来香而不腻。
切成丝的黄瓜带尖一大盆，另外还有一盆切成丝的葱白。
盛一碗面条，上面加黄瓜丝、葱丝，浇几勺卤汁，最后搅拌均匀——开造！
十多个小姑娘不容分说就开吃，满屋子都是她们嘬面条的动静。
不一会儿，所有盆都见了底，有的人还舔嘴咂舌没吃够的模样。
不是眉娘不想再破费，而是看她们这样子指不定是饿了多久，冷不丁吃太饱反而不好。
“全都留下吧，我这里正缺人手。”眉娘让人牙子把所有姑娘的卖身契都留下，直接给了他五百两银子。
人牙子见状乐得合不拢嘴，他买这些姑娘一共也没用二百两，这桩买卖值！
“多谢姑娘，多谢姑娘！人人都说姑娘是大善人，是观世音转世，果然是名不虚传。”他笑得小眼睛眯成一条缝，点头哈腰地说着，“下次您再想买人直接找小人，保证让您满意！”
“这些银子不全都是给你的，买些鱼肉粮食，让你买来的丫头们都能吃饱饭！话说得难听些，即便是养活大牲口，也得喂饱了才能有力气干活；拉到集市上去买，皮毛光亮有精神，身上都是腱子肉，才能卖上好价钱，何况是大活人？
做这样的买卖本来就有损福禄，还是善待她们些，对你没坏处。”
“姑娘说得是，姑娘说得是！”那人牙子连连点头，随后拿着银子走了。
眉娘让若琳安置这些丫头，往后她们就全都归若琳调理。
一下子来了这么多人手，若琳立马来了精神。做美容讲究的是手法，只要肯学够机灵，若琳保证她们在一个月之内能上手。
年纪稍微大一点的跟着若琳学各种美容的手法，小一点的干死活，机灵些的跑腿学舌。不出十天，想当初的一个个干瘪豆芽菜，竟一个赛一个的水灵。
眉娘这里吃喝好，又不苛待她们。别看她们是被买过来，每个月却有工钱可以拿。做美容，少不得接触那些护肤品，眉娘不介意她们试用。顶着一张黯淡无光的大黄脸，哪里来得说服力？
吃得好，用得好，心情还特别好，一个个小姑娘白里透红，水嫩的像是秋天刚刚成熟的蜜桃。
眉娘这院子来来往往有不少伙计，很多是年轻力壮血气方刚的小伙子，冷不丁瞧见十多个小姑娘在眼前晃，岂能不生出些心思来？
那些小姑娘也有几个眼睛带钩，遇见小伙子就瞟来瞟去，勾勾搭搭不成体统。
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现如今人手严重不够，铺子的筹备又八字没一撇，我不知道该怎么办好了。”
眉娘听了笑着回道：“铺子不着急，咱们可以提供拎包入府服务。关于这人手，倒是有点棘手，不过也能解决。”
找伙计那是一群一群的，可做美容必须是小姑娘。大户人家的闺女从来不抛头露面，小门小户但凡能填饱肚子，也不会让自己闺女出去做事情。
眼下，跟着若琳学美容的只有两个十一二的小姑娘，外加一个打杂的婆子。
正说着，院子里有动静，听大黑的叫声就知道来了陌生人。
果然，进来个带着瓜皮帽的四十多岁男人，他带着十七八个衣衫褴褛面黄肌瘦的小姑娘，瞧着一个个最大也就十二三，小的还有七八岁的样子。
“姑娘，小的把人都带过来了。这些都是穷苦人家的闺女，在家里实在是吃不上饭，爹娘不忍心看着她们饿死这才卖了。她们爹娘也算是有良心，坚决不同意卖到青楼妓院那种地方。
可人到了我们伢子手里，哪里还能听他们的？不过这些丫头名号，碰到姑娘这边用人。姑娘的大名小人早有耳闻，能在姑娘跟前侍候是她们前世修来的福分。
姑娘挑挑，看看有没有能入眼的。这批要是不行，过两天还有一批，到时候我先送过来让姑娘先挑。”
听见这话，这些姑娘一个个都满怀期望地瞧着眉娘。她们都想要留下来！
“若琳，你去吩咐厨房再做些吃食，尽量快一些，简单些没事，保证让这些女孩子能吃饱。”眉娘又让五婶子带这些女孩子去洗漱，然后才向人牙子要了卖身契来瞧。
果然像人牙子之言，各种手续齐全，符合官府的要求。
卖身契上面的价格从二两银子到十两银子不等，眉娘见了越发觉得这些小姑娘可怜。
不一会儿，她们洗漱干净被带了回来，头脸干净瞧着比方才顺眼多了。只是因为常年饥寒交迫，脸色蜡黄身子骨瘦弱，一个个像干瘪的豆芽菜。
眉娘挨个瞧过，又问过她们的姓名年龄和祖籍。
其中有个十一二的小姑娘，说话口齿清楚，倒不想其他人那般唯唯诺诺。眉娘多瞧了她几眼，记住了她的名字。
五婶子和粗使婆子端了一大盆过水面条进来，后面的两个婆子端着卤汁。一盆是鸡蛋西红柿卤，一盆是香菇肉丁卤，散发着诱人的香气。
咽唾沫和肚子咕咕叫的声音登时四起，别说姑娘们，就连人牙子都忍不住瞧过来。
面条是手工擀制的，在沸水中煮熟，捞出来过两遍冷水，口感劲道不会黏糊糊的粘在口腔里，而且越嚼越有面香味。
西红柿在热水中烫一下，外面的皮自然裂开很容易就剥掉。起锅烧油，先把蛋液放进去翻炒，盛出来备用。另外加油烧热把西红柿放进去炒，用勺子把西红柿捣碎，炒出浓浓的汁。最后把鸡蛋加进去，各种调料放进去，盛在盆里上面撒灵魂小葱花点缀。
这个卤汁简单易学，最讲究的是盐醋糖的比例，差一点都不是那个味。
香菇肉丁卤关键在用料上，香菇要选新鲜的，用水焯一下再切成丁。肉丁要选七分瘦三分肥的部分，这样做出来香而不腻。
切成丝的黄瓜带尖一大盆，另外还有一盆切成丝的葱白。
盛一碗面条，上面加黄瓜丝、葱丝，浇几勺卤汁，最后搅拌均匀——开造！
十多个小姑娘不容分说就开吃，满屋子都是她们嘬面条的动静。
不一会儿，所有盆都见了底，有的人还舔嘴咂舌没吃够的模样。
不是眉娘不想再破费，而是看她们这样子指不定是饿了多久，冷不丁吃太饱反而不好。
“全都留下吧，我这里正缺人手。”眉娘让人牙子把所有姑娘的卖身契都留下，直接给了他五百两银子。
人牙子见状乐得合不拢嘴，他买这些姑娘一共也没用二百两，这桩买卖值！
“多谢姑娘，多谢姑娘！人人都说姑娘是大善人，是观世音转世，果然是名不虚传。”他笑得小眼睛眯成一条缝，点头哈腰地说着，“下次您再想买人直接找小人，保证让您满意！”
“这些银子不全都是给你的，买些鱼肉粮食，让你买来的丫头们都能吃饱饭！话说得难听些，即便是养活大牲口，也得喂饱了才能有力气干活；拉到集市上去买，皮毛光亮有精神，身上都是腱子肉，才能卖上好价钱，何况是大活人？
做这样的买卖本来就有损福禄，还是善待她们些，对你没坏处。”
“姑娘说得是，姑娘说得是！”那人牙子连连点头，随后拿着银子走了。
眉娘让若琳安置这些丫头，往后她们就全都归若琳调理。
一下子来了这么多人手，若琳立马来了精神。做美容讲究的是手法，只要肯学够机灵，若琳保证她们在一个月之内能上手。
年纪稍微大一点的跟着若琳学各种美容的手法，小一点的干死活，机灵些的跑腿学舌。不出十天，想当初的一个个干瘪豆芽菜，竟一个赛一个的水灵。
眉娘这里吃喝好，又不苛待她们。别看她们是被买过来，每个月却有工钱可以拿。做美容，少不得接触那些护肤品，眉娘不介意她们试用。顶着一张黯淡无光的大黄脸，哪里来得说服力？
吃得好，用得好，心情还特别好，一个个小姑娘白里透红，水嫩的像是秋天刚刚成熟的蜜桃。
眉娘这院子来来往往有不少伙计，很多是年轻力壮血气方刚的小伙子，冷不丁瞧见十多个小姑娘在眼前晃，岂能不生出些心思来？
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