第0021章：新的称号，【厨艺达人】
“叮！”
秦风的脑海当中，忽然传来系统提示声音。
“恭喜宿主体验一天【杀鱼达人】称号。”
“已解锁新称号，请宿主注意查收。”
竟然解锁了新的称号？
秦风惊讶不已。
幸福来的简直太突然。
他果断查看了一番。
【厨艺达人】！
这个称号倒是不错。
包含各种菜系。
现在的他，已经妥妥的变成了【厨艺达人】，各种各样的名菜，哪怕是失传已久的，现在都能够掌握。
“老妈，今天晚的菜我来做吧。”
秦风主动开口。
别看刘梅长得一副贤妻良母的样子，做菜可是真难吃。
秦风能在她的手中活这么大，都是一件奇迹。
况且。
此时的秦风特别想要试一试，【厨艺达人】的称号有多牛？
“儿子，你什么时候学会做饭了？”
“妈记得你连个西红柿鸡蛋都不会炒，那可是最简单的菜了。”
刘梅去就是一句亲妈的吐槽。
秦风瞥瞥嘴，好想回怼一句，好像西红柿炒鸡蛋，你这个当妈的做的也不怎么样，水了吧唧的。
“儿子这几年不在你身边，肯定是要学着自立的。”
秦卫国面带微笑的说道：“难得呀，有一天能够吃到自己儿子做的饭，我这当老爸的可是太开心了。”
“儿子你想做什么？让你妈给你打下手。”
刘梅还是有些担忧。
不过看秦风的样子，好像下定决心了，试试也行。
实在不行自己再补救补救。
“家里既然有鱼的话，那肯定是要先做条鱼。”
四斤重的鲤鱼，还是蛮好吃的。
刚刚已经杀好了。
要说鲤鱼这东西，肯定是现杀现做。
如果隔天再做的话，那就一点都不新鲜了。
“清炖还是红烧？”
“要不还是清炖吧，比较简单一点。”
刘梅言语之间，透着对秦风都不放心。
此时在直播间内，观众们也纷纷发起弹幕。
“秦风还会做饭呢？？？”
“现在的流量小鲜肉，会做饭的，可是不多了。”
“秦风连杀鱼，处理鱼都搞得那么好，估计做饭肯定也不在话下。”
“对对对，我还是蛮期待秦风做的饭。”
“会不会闹出什么洋相？？？”
“前面的那位，你就不能盼点好。
“……”
清炖？
红烧？
秦风果断摇摇头拒绝。这听起来都太简单了。
好不容易解锁【厨艺达人】称号，自然是要做点高难度的。
按照他对【厨艺达人】的了解，很多失传已久的名菜，全部都不在话下。
“老妈，我想来一道松鼠桂鱼。”
松鼠桂鱼。
虽然说不算是什么失传已久的名菜，但却是非常有名。
很多人都没吃过松鼠桂鱼，但是一提到松鼠桂鱼的大名，那都特别了解。
松鼠桂鱼，又名松鼠鱼。
为苏帮菜中香味兼具的代表之作。
相传，当年乾隆皇帝下江南，微服私访之苏州菜馆用膳。
厨师把鱼去骨，在鱼肉刻花纹，加调味腌制后，拖蛋黄糊，入油锅炸，最后再浇糖醋卤汁。
因为外形看起来很像是松鼠，外酥里嫩，酸甜可口。
所以被称之为松鼠鱼。
“不是吧，秦风竟然要做松鼠桂鱼，这种做法的鱼我没有吃过，但确实听说过的。”
“我也听说过，这条鱼非常有名，好像很多大饭店才会有，我们目前吃的小餐馆，跟人家点这道菜，都会被骂有病，原因就是不好做。”
“这道菜好像很讲究刀工。”
“不仅仅是刀功好吧，学过厨师的人都知道，这道菜可是需要一定门槛的人才能够做的，其中最难的就是火候，实际做菜本身火候就很重要，这道菜对于火候的讲究，更是达到了一种程度。”
“我之前尝试过做松鼠桂鱼，看到网络各种各样的视频，以及讲解方式，但最终呈现出来的效果却不怎么好，这道菜还是很难做的。”
“秦风不是一个厨艺小白吗？竟然一开始就要做松鼠桂鱼，他也太不自量力了吧。”
“这家伙，把自己当成顶级厨师了。”
“话说，没在三星级酒店干过几年，很难把松鼠桂鱼做成功，我干厨师都几年了，也不敢把握做好这道菜呀，他一个做家常菜的，怎么说出来的这句话。”
“对了，松鼠桂鱼用的不是桂鱼吗？现在这一条好像鲤鱼呀，根本就不合适。”
“秦风根本就不懂，一看他的样子就是不明白，这还想做松鼠桂鱼，太拖大了。”
“秦风，要不还是老老实实炖条鱼吧，松鼠桂鱼你可把握不住。
“……”
直播间的讨论不断。
好多弹幕正在刷着。
其中有一些已经开始吐槽，还有一些在劝解秦风，毕竟在直播，千万不要搬起石头砸自己的脚。
做有把握的事情。
不得不说，有些网友还是很善良很可爱的。
秦风看着他们的评论，微笑着解释：“很多人可能对于松鼠桂鱼不太了解，甚至吃都没有吃过，只是从网络的只言片语中，了解到了一小部分。”
“其实当年乾隆皇帝去苏州的时候，松鹤楼菜馆儿的主厨，用的就是鲤鱼。”
“松鼠桂鱼，虽然名字叫做松鼠桂鱼，但不一定非要用桂鱼，鲤鱼呈现出来的效果也会很好，完全不差桂鱼。”
听到秦风的这一番话，直播间的很多观众们不相信。
其中一些好好奇的网友，果断打开了相关的信息搜索一番。
现在是网络时代。
有些事情只要有一部手机，马就能够了解个大概。
“我刚才搜索了一番秦风说的竟然没什么毛病，乾隆皇帝当年去下江南的时候，在苏州菜馆发现了这道菜，之后这道菜扬名整个苏州，当时乾隆皇帝吃的时候用的的确只是普通的鲤鱼，而不是什么桂鱼。”
“让秦风给说中了？？？”
“看来秦风好像对这道菜挺了解呀，怪不得他要做这道菜。”
“其实吧，不管用什么样的食材，做菜的人本身的手艺才是最重要的，只要是手艺能够到位，一定就会把菜给做好。”
“同意同意，手艺永远是做菜的根本。”
“秦风对松鼠桂鱼这道菜这么了解，说不定能够制作成功，有点开始期待了。”
“……”
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“妈记得你连个西红柿鸡蛋都不会炒，那可是最简单的菜了。”
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“儿子这几年不在你身边，肯定是要学着自立的。”
秦卫国面带微笑的说道：“难得呀，有一天能够吃到自己儿子做的饭，我这当老爸的可是太开心了。”
“儿子你想做什么？让你妈给你打下手。”
刘梅还是有些担忧。
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“家里既然有鱼的话，那肯定是要先做条鱼。”
四斤重的鲤鱼，还是蛮好吃的。
刚刚已经杀好了。
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如果隔天再做的话，那就一点都不新鲜了。
“清炖还是红烧？”
“要不还是清炖吧，比较简单一点。”
刘梅言语之间，透着对秦风都不放心。
此时在直播间内，观众们也纷纷发起弹幕。
“秦风还会做饭呢？？？”
“现在的流量小鲜肉，会做饭的，可是不多了。”
“秦风连杀鱼，处理鱼都搞得那么好，估计做饭肯定也不在话下。”
“对对对，我还是蛮期待秦风做的饭。”
“会不会闹出什么洋相？？？”
“前面的那位，你就不能盼点好。
“……”
清炖？
红烧？
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“老妈，我想来一道松鼠桂鱼。”
松鼠桂鱼。
虽然说不算是什么失传已久的名菜，但却是非常有名。
很多人都没吃过松鼠桂鱼，但是一提到松鼠桂鱼的大名，那都特别了解。
松鼠桂鱼，又名松鼠鱼。
为苏帮菜中香味兼具的代表之作。
相传，当年乾隆皇帝下江南，微服私访之苏州菜馆用膳。
厨师把鱼去骨，在鱼肉刻花纹，加调味腌制后，拖蛋黄糊，入油锅炸，最后再浇糖醋卤汁。
因为外形看起来很像是松鼠，外酥里嫩，酸甜可口。
所以被称之为松鼠鱼。
“不是吧，秦风竟然要做松鼠桂鱼，这种做法的鱼我没有吃过，但确实听说过的。”
“我也听说过，这条鱼非常有名，好像很多大饭店才会有，我们目前吃的小餐馆，跟人家点这道菜，都会被骂有病，原因就是不好做。”
“这道菜好像很讲究刀工。”
“不仅仅是刀功好吧，学过厨师的人都知道，这道菜可是需要一定门槛的人才能够做的，其中最难的就是火候，实际做菜本身火候就很重要，这道菜对于火候的讲究，更是达到了一种程度。”
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“秦风不是一个厨艺小白吗？竟然一开始就要做松鼠桂鱼，他也太不自量力了吧。”
“这家伙，把自己当成顶级厨师了。”
“话说，没在三星级酒店干过几年，很难把松鼠桂鱼做成功，我干厨师都几年了，也不敢把握做好这道菜呀，他一个做家常菜的，怎么说出来的这句话。”
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“其实当年乾隆皇帝去苏州的时候，松鹤楼菜馆儿的主厨，用的就是鲤鱼。”
“松鼠桂鱼，虽然名字叫做松鼠桂鱼，但不一定非要用桂鱼，鲤鱼呈现出来的效果也会很好，完全不差桂鱼。”
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“我刚才搜索了一番秦风说的竟然没什么毛病，乾隆皇帝当年去下江南的时候，在苏州菜馆发现了这道菜，之后这道菜扬名整个苏州，当时乾隆皇帝吃的时候用的的确只是普通的鲤鱼，而不是什么桂鱼。”
“让秦风给说中了？？？”
“看来秦风好像对这道菜挺了解呀，怪不得他要做这道菜。”
“其实吧，不管用什么样的食材，做菜的人本身的手艺才是最重要的，只要是手艺能够到位，一定就会把菜给做好。”
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